True Wilderness, der Dry Aging Pionier

Die Kunst des Alterns

True Wilderness steht für das beste Dry Aged Beef von handverlesenen deutschen Tieren. Entdecke jetzt in unserem Online Shop exklusive Dry Aged Steaks. Mit verschiedenen Steak Cuts vom Rind, Kalb und Schwein zeigen wir, wie wir die alte Handwerkskunst neu perfektioniert haben. Gutes Fleisch braucht eben Zeit. Das Dry Aging ist ein traditionelles Veredelungsverfahren für Fleisch. Wir lassen dieses über mehrere Wochen trocken am Knochen reifen. Die Fleischreifung sorgt dafür, dass der typische Geschmack des Fleisches intensiviert wird und es nach der Reifung schön saftig sowie zart ist. Dabei machen Leidenschaft, traditionelle Handwerkskunst und Fachwissen unsere Produkte zu etwas ganz Besonderem. Das Ergebnis nach der Reifung – Dry Aged Beef der obersten Spitzenklasse.

Premiumfleisch aus Deutschland

Alle Genießer, Fleischliebhaber, Köche und Grillfans finden hier bestes Dry Aged Beef aus Deutschland in höchster Qualität. Wir beziehen das Fleisch von ausgewählten Bauern und Erzeugern aus Deutschland, diese bieten uns Fleisch mit höchsten Qualitätsstandards. Denn am Ende zählt der Genuss auf dem Teller.
Aus Liebe zum hochwertigen Fleisch und zum traditionellen Handwerk ist True Wilderness geboren. Bis heute ist Rico Schlegel der einzige deutsche Metzger, der sich ausschließlich auf die Fleischveredelung von deutschem Premiumfleisch spezialisiert hat.

Lust auf einen unvergleichlichen Fleischgeschmack? Nicht nur Fleischliebhaber schwören auf den natürlichen intensiven nussigen Fleischgeschmack des Dry Aged Beefs, der während der Reifung entsteht. Gereiftes Premiumfleisch ist in aller Munde. Wer gutes Fleisch online bestellen möchte, ist in unserem Online Shop genau richtig – Lieblingssteak sowie Wunschlieferdatum auswählen und bequem nach Hause liefern lassen.

Hochwertiges Dry Aged Beef online kaufen

Bei unserem umfangreichen Produktsortiment ist für jeden das richtige Dry Aged Fleisch dabei. Egal ob Steaks mit Knochen wie ein protziges Porterhouse Steak, ein cooles Tomahawk Steak, oder ein Cote de Boeuf, bei uns gibt es echtes Premiumfleisch vom Rind, Kalb und Schwein über drei Wochen am Knochen gereift. Alle, die Steaks ohne Knochen bevorzugen, finden gereiftes Roastbeef, Rib Eye Steak, Filet oder Flanksteak in unserem Online Shop. Neben den verschiedenen Steak Cuts, bietet unser Produktsortiment auch verarbeitete Produkte. Unsere beliebten Dry Aged Burger werden ausschließlich aus am Knochen gereiftem Fleisch von ausgewählten Rindern hergestellt und in Form gebracht. Das Dry Aged Beef, egal ob Steak oder Burger ist zubereitet eine absolute Geschmacksexplosion.

Ob BBQ- Profi, Steakliebhaber oder Sterneküche – bei uns findest du garantiert das richtige Dry Aged Steak. Jetzt das Fleisch online kaufen bei True Wilderness, dem Dry Aging Pionier.